Gîte au lit de l'ange

	Ne manquez pas cette fin de semaine les Fêtes Victoriennes, du 2 au 5 septembre 2010 www.fetesvictoriennes.com Une cuisine régionale, Mélissa, chef et co-propriétaire du Gîte au lit de l'Ange, vous propose une table qui est le reflet de la région et des saisons. Une cuisine maintes fois acclamée qui vous est offert en forfait gastronomique ou vélo/moto ou encore le forfait théâtre. L'entrée vedette de l'été Étagé de concombre et légumes de saisons au balsamique Le Potage du moment Plats Principaux (faire un choix à la réservation) Agneau de la ferme Germanie ou de la Bergerie Étoile d'or, préparé au rythme des arrivages Tendreté de bœuf, Ferme des Trois Vallons, préparé au rythme des arrivages Pintade de la Faisanderie St-Albert, préparé au rythme des arrivages Caille de la Faisanderie St-Albert, préparé au rythme des arrivages Cuisse de canard de Terre BIOd'Ham, caramélisé aux pommes et sirop d'érable Carré de porc de la Jambonnière, au cidre de pommes Les Fromages de notre région Les Desserts (faire un choix à la réservation) Gâteau mousse aux fruits de la saison Baluchon aux fruits de la saison, avec sauce velouté au sirop d'érable Tarte au sirop d'érable velouté Café, thé, tisane Apportez votre vin Gastronomique Vivez l'expérience d'une gastronomie raffinée aux saveurs du Terroir Centricois. Incluant : 1 souper 5 services, une nuitée , 1 déjeuner gourmand, taxe et pourboire en sus Prix: 100$/pers. en occ. double Théâtre • Août - Journée des dames, avec Béatrice Picard, Sophie Faucher, Brigitte Paquette, Geneviève Bélisle, Vincent Côté (Vendredi et samedi 13 et 14 août, Vendredi et samedi 20 et 21 août, Vendredi et samedi 27 et 28 août 2010 – à 20h30 au Théâtre des Grands Chênes). Incluant: Billet de spectacle, 1 souper 4 services, une nuitée, 1 déjeuner gourmand, taxe et pourboire en sus Prix: 130$/pers. en occ. double Vélo/Moto Explorez la région en vélo ou en moto et profitez à votre retour de notre souper 5 services, la nuitée et le déjeuner gourmand. Prix:100$/pers. en occ. double, taxe et pourboire en sus Forfait Balade gourmande 2-3 et 9-10 octobre (crédit photo ferme Ferme des Hautes Terres) Circuit qui comprend des visites et dégustations chez 21 producteurs + 8 marchés de la région. Incluant : Une nuitée, 1 souper 5 services aux saveurs de la région, 1 déjeuner gourmand, taxe et pourboire en sus. Prix: 100$/pers. *À ne pas manquer dans la région également cet automne la visite du Centre Interprétation de la canneberge La capitale provinciale de la canneberge vous accueille lors de la récolte afin de vous faire vivre l'expérience de la récolte des canneberges. Vous débuterez votre visite par l'interprétation des techniques de cueillette et des divers produits réalisés avec la canneberge. Vous embarquerez à bord d'un autobus pour vous rendre chez l'un des producteurs de la région pour vivre la récolte de la canneberge. Voir les travailleurs en action et les champs inondés... une belle expérience à vivre en automne. Forfait pour gens d'affaire Corporatif coucher et déjeuner et réunion d'affaire, informez-vous. Pour connaître les évènements de la région et attraits visitez le site de Tourisme Bois Francs ou Tourisme Centre-du-Québec.